Dill - Senf - Soße

Passend zum Lachs

Das Creme fraiche im Topf erwärmen , das Glas Senf zugeben. Langsam erwärmen , häufig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. Evtl. einen Schuss Wasser zugeben, damit es flüssiger wird.

Den Dill fein hacken , mit in die Soße geben.

Fertig. Noch etwas ziehen lassen , zusammen mit dem Lachs servieren.

Zutaten

1Glas	Senf, mittelscharfer
1Bund	Dill
500ml	Crème fraîche

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