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Buttermilchkaltschale mit Tomaten

Rezept für Buttermilchkaltschale mit Tomaten

Tomaten abziehen , pürieren. Buttermilch zugießen, mit der Zwiebel , den Gewürzen vermischen, abschmecken.

Brötchenwürfel in der Butter knusprig ausbacken , darüber streuen.

Zutaten

500gTomate(n)
1LiterButtermilch
Paprikapulver
1Zwiebel(n), gerieben
Salz
2Brötchen, altbacken, gewürfelt
Butter

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