HomeKoblauchsuppe
Rezept für Koblauchsuppe
Die Zutaten in folgender Reihenfolge zugeben: (wegen unterschiedlicher Garzeit)
Kartoffeln in Würfeln in das Wasser zugeben, warten bis sie halb gar sind, danach die Möhren genauso wie die Kartoffeln , zum Schluss den Knoblauch. Garen lassen. Garzeit ca. 1/4 Std.
Danach mit Flotte Lotte oder E-Gerät pürieren bzw. mixen. Abschmecken nach Wunsch mit
Pfeffer , Salz. Man kann noch Butter , ein wenig Sahne dazu geben.
Zutaten
| 1Liter | Wasser |
| 3 | Kartoffeln, dicke |
| 3 | Möhre(n), dicke |
| 350g | Knoblauch, geräuchert |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Butter | |
| Sahne | |
| Petersilie |
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