Maschendrahtzaun - Schnitten

Rezept für Maschendrahtzaun - Schnitten

Eier mit Zucker 10 Minuten schaumig rühren. Zitronenschale, Vanillezucker , Rum einrühren , Mehl vorsichtig unterheben. Teig auf ein gefettetes , bemehltes Backblech streichen , goldbraun backen.
Nach dem Backen Löcher in das Biskuit stechen , mit dem Kaffeegemisch aus Kaffee, Kakao, Zucker , Rum übergießen.
Aus den angegebenen Zutaten eine Puddingcreme zubereiten , auf das Biskuit streichen. Die Sahne aufschlagen , auf die Creme streichen. Dann mit der fertigen Dessertsauce ein Maschendrahtzaungitter auf den Kuchen spritzen.

Zutaten

7	Ei(er)
250g	Zucker
1	Zitrone(n), abgeriebene Schale
1Pck.	Vanillezucker
1Schuss	Rum
250g	Mehl, (Type 1050)
250ml	Kaffee, stark
2TL	Kakaopulver, ungesüßt
	Zucker, nach Geschmack
2cl	Rum
1Pck.	Puddingpulver, Vanillegeschmack
500ml	Milch
100g	Zucker
120g	Butter
	Rum, nach Geschmack
400ml	Schlagsahne
	Dessert-Soße, Fertigprodukt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net