Joghurtcookies

Rezept für Joghurtcookies

Butter, Zucker , Eier schaumig rühren. Abgeriebene Orangenschale, 1 EL Orangensaft , Joghurt zufügen. Mehl, Speisestärke , Backpulver mischen , unterrühren. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen mit ausreichendem Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen , glatt streichen. Bei 160/180 Grad ca. 10/12 Minuten backen. Cookies einige Minuten auf dem Blech erkalten lassen.

Zutaten

150g	Butter
300g	Zucker
2	Ei(er)
1	Orange(n), ungespritzte
3EL	Natur-Joghurt
280g	Mehl
70g	Speisestärke
1TL	Backpulver

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