Aprikosenkuchen von Katja
Rezept für Aprikosenkuchen von Katja
Aus den ersten 8 Zutaten einen Teig kneten , eine Form damit auslegen.
Belag: 3 kleine Dosen Aprikosen, abgetropft.
Alles ca. 25 min. backen bei 200° C; dann rausnehmen.
Mandeln mit den restliche Zutaten verrühren. Mandeln aufgeben , nochmals 15 min. backen.
Zutaten
6 | Ei(er) |
250g | Zucker |
1Prise | Salz |
1Pck. | Vanillezucker |
150g | Butter, zerlassene |
300g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
6EL | Sahne |
40g | Butter |
60g | Zucker |
2EL | Sahne |
80g | Mandel(n) (Blättchen) |
3kl. Dose/n | Aprikose(n) |