Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Syrischer Spaghettiauflauf

Syrischer Spaghettiauflauf

Rezept für Syrischer Spaghettiauflauf

Die Spaghetti bissfest kochen. Backofen auf 225 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit die gehackte Zwiebel in 3 EL Öl glasig braten. Tomatensaft , -mark, Hackfleisch, Salz, Pfeffer , die restlichen Gewürze zugeben , in etwa 10 Minuten zu einer dicklichen Sauce einkochen lassen. Die Spaghetti gut abtropfen lassen, mit der Hackfleischsauce , den Nüssen vermischen , in eine gut eingefettete Auflaufform geben. Mit dem Käse bestreuen , dem restlichen Öl beträufeln. Auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten lang goldbraun überbacken.

Zutaten

500gNudeln (Spaghetti)
3Zwiebel(n), fein gewürfelt
5ELÖl
6ELTomatensaft
4ELTomatenmark
400gHackfleisch, gemischtes
3ELWalnüsse, gehackt
6ELKäse (Emmentaler), gerieben
Salz und Pfeffer, schwarzer
½TLThymian, gerebelt
½TLCurry
Cayennepfeffer

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