Tomaten - Paprika Sauce zu Spaghetti

Rezept für Tomaten - Paprika Sauce zu Spaghetti

Zuerst die Zwiebel fein würfeln , in etwas Öl anbraten, Sellerie dazugeben , etwas mit andünsten. Tomatenmark hineingeben , mit Wasser ablöschen, bis die gewünschte Konsistenz entstanden ist. Die Paprika aus dem Glas nehmen , abspülen, dann in kleine Stücke schneiden. Das Ganze etwas köcheln lassen. Mit dem Pürierstab alles mixen. Den Schmelzkäse zugeben , zu Spaghetti genießen!

Zutaten

2Dose/n	Tomatenmark
2	Paprikaschote(n), geschälte (Glas)
1	Zwiebel(n), klein gewürfelt
	Sellerie, in Würfeln (eine viertel Knolle)
2TL	Schmelzkäse
	Wasser
	Öl, zum Anbraten

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