HomeGutguschels Knoblauch - Tzatziki zu Käsebrett
Rezept für Gutguschels Knoblauch - Tzatziki zu Käsebrett
Alles gut verrühren , mit den Gewürzen, dem Zitronensaft , der Worcestersauce abschmecken. Kräuter dazu - fertig!!!
Am besten 3-4 St,en an einem kühlen Ort durchziehen lassen. Vielleicht auch über Nacht.
Die Knobifans können auch mehr Zehen mit verrühren!
Für das Käsebrett braucht man verschieden Sorten Käse, wie viel, ist jedem selbst überlassen.
Die verschiedenen Käse werden in ca. 1cm dicke Würfel geschnitten, (bei dem Camembert aufpassen, erst kurz vor dem Servieren schneiden, sonst zerläuft er!)
Mit kleinen Stechern versehen , auf ein Holzbrett gelegt! In der Mitte kommt eine Schüssel mit dem Tzatziki. Den Käse tunkt man dann in den Tzatziki!
Am besten ofenfrisches Brot dazu reichen! Super für Partys oder toll auch zum Grillen, da man den Tzatzíki auch zu Fleisch (Schaschlyk, Putensteak..) essen kann.
