oder Knetkuchen
Aus den Zutaten einen Knetteig zubereiten. Im Kühlschrank einige St,en ruhen lassen. Walnussgroße Kugeln formen , im Neujahrskuchen-Eisen (d.h. Waffeleisen für dünne Waffeln) daraus nicht zu dünne Waffeln backen. Diese zum Abkühlen in einen großen Trichter legen, so formen sie sich zu einer offenen Tüte.
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