Green Tea Mojito

Rezept für Green Tea Mojito

Die klein geschnittene Limette zusammen mit den gehackten Minzeblättern (Zucker jetzt hinzufügen, falls erwünscht) in ein Glas geben , vermischen. Limetten mit einem Löffel leicht festdrücken. Eis hinzufügen, bis das Glas etwa 2/3 voll ist. Heißen Tee in das Glas schütten. Mit einem Minzeblatt dekorieren, kurz durchziehen lassen , genießen.

Tipp: Manche machen den Fehler, den Tee zu stark/schwach zu dosieren oder zu heiß aufzugießen. Optimal für dieses Rezept wäre 2,5 TL auf 250 ml Wasser (starker Tee). Die Temperatur des Wassers zum Aufgießen sollte bei Grünem Tee immer bei etwa 80-60°C liegen.

Zutaten

1Tasse	Tee (starker Grüntee), frisch gekocht
½Glas	Eis - Würfel
1	Limette(n), klein geschnitten
1Handvoll	Minze, Blätter, klein gehackt
n. B.	Zucker

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