Schnelle Kirsch - Quark - Torte

Rezept für Schnelle Kirsch - Quark - Torte

Aus Mehl, Backpulver, Butter, Zucker , Eiern einen krümeligen Teig herstellen. 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform (Durchmesser 26 cm) geben. Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen. Eier mit Zucker, Vanillinzucker , Zitronenzucker schaumig schlagen. Quark , Puddingpulver unterrühren. Die Masse in die Springform geben, mit dem restlichen Teig bestreuen. Bei 200°C ca. 45 Minuten backen.

Zutaten

500g	Mehl
2TL	Backpulver
100g	Butter
150g	Zucker
2	Ei(er)
1Glas	Schattenmorellen
100g	Zucker
3	Ei(er)
2Pck.	Vanillinzucker
500g	Quark
1Pck.	Puddingpulver (Vanille)

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