Mandarinen - Mandel - Käsekuchen

Rezept für Mandarinen - Mandel - Käsekuchen

Backform (Käsekuchenform) einfetten , mit Semmelbröseln ausstreuen. Aus Mehl, Backpulver, Margarine, Zucker , dem Ei einen Mürbeteig herstellen. Den Teig als Boden , Rand in die Backform drücken.
Schmand mit Quark, Milch, Puddingpulver, Speisestärke, Zucker, Vanillezucker, Zitronenaroma, gemahlenen Mandeln , dem Ei vermischen. Die abgetropften Mandarinen , den Apfel untermischen. Die Käsemasse in die Form füllen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 40 Minuten backen.
Nach ca. der Hälfte der Zeit die gehobelten Mandeln auf den Kuchen streuen.

Zutaten

200g	Mehl (Weizenmehl)
100g	Margarine
80g	Zucker
1TL	Backpulver
1	Ei(er)
200g	Mandel(n), gemahlen
200g	Schmand
250g	Quark (Magerquark)
1EL	Speisestärke
1EL	Puddingpulver (Vanille)
1	Apfel, entkernt, in kleinen Stücken
1Pck.	Vanillezucker
½Flasche	Aroma (Zitrone)
2kl. Dose/n	Mandarine(n)
75ml	Milch
75g	Zucker
50g	Mandel(n), gehobelt
1	Ei(er)
	Öl für die Form
	Semmelbrösel für die Form

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