Obstsalat mit Macapuno (Kokosfleisch)

Rezept für Obstsalat mit Macapuno (Kokosfleisch)

Frischkäse , Kondensmilch in eine Schüssel geben , verrühren. Macapuno , Nata de Coco mit dem Saft dazu geben. Sugar Palm nur mit ca. der Hälfte des Sirups dazu (sonst wird es sehr süß).
Fruchtcocktail , Ananasstücke abtropfen , ebenfalls dazu geben. Kleingeschnittene Äpfel , Bananen hinzufügen, das Ganze gut umrühren.
Vor Verzehr ca. 3-4 St,en im Kühlschrank kaltstellen.

Zutaten

1gr. Dose/n	Früchte - Cocktail, je 340 g Macapuno (Kokosfleisch in Streifen), Nata de Coco (Kokosgeleestücke), Sugar Pa
1Dose/n	Ananas, (340g), in Stücken
170g	Kondensmilch
1	Apfel, gewürfelt
1	Banane(n)
300g	Frischkäse, (Philadelphia)

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