Orangensalat à la Frère Meini
Frère Meini war ein Ordensbruder, von dem ich diese Rezept erhalten habe.
Orangen schälen, den Breitengraden entlang halbieren, entlang den Längengraden in Scheiben schneiden , in eine Glasschüssel geben. Dazu Zucker , den Apfelwein geben. Das ganze gut mischen , ½ St,e ziehen lassen. Servieren in Glasschälchen.
Zutaten
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