Hähnchenfbrustfilet gefüllt, auf Käse - Tomaten - Tortellini

fettreduziert

In das Hähnchenbrustfilet Taschen schneiden - die mit Senf bestreichen, mit einigen Salbeiblättern auslegen, mit Schinken , Käse füllen , mit Garn zu einem Rollbraten schnüren.
In einer Pfanne/Wok in Olivenöl kräftig anbraten , herausnehmen.
Dann das kleingeschnittene Suppengemüse anbraten.
Zwischenzeitlich die Tortellini al dente in Gemüsebrühe kochen. Die Brühe zum Gemüse angießen , das Fleisch 15 Min. mitschmoren lassen.
Nach , nach Soja-Käse-Tomatenmischung einrühren, köcheln , zum Schluss die Tortellini zugeben. Mit Kräutern abschmecken!
Guten Appetit - für Leute die gern alles im Wok machen!

Zutaten

1	Hähnchenbrustfilet
10Blätter	Salbei
80g	Schinken, gewürfelt
80g	Käse, geriebenen
	Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln)
250g	Tortellini (Spinat/Käse)
250g	Crème fraîche (Soja-Creme-fraiche)
100g	Frischkäse (Kräuter-BALANCE)
200g	Tomatensauce (Arrabbiata)
	Kräutersalz
	Senf
	Gemüsebrühe
	Oregano
	Olivenöl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net