SABO - Pikanter Linseneintopf

Rezept für SABO - Pikanter Linseneintopf

Speck, Putenbrust, Cabanossi in Butter 2-3 Minuten anbraten. Lauch , Knoblauch etwas mitdünsten. Linsen ebenfalls dazu tun , anschwitzen lassen. Mit Fleischbrühe ablöschen , bei mittl. Hitze ca. 45-50 Minuten köcheln lassen. Suppennudeln zugeben , bissfest garen. Suppe kräftig würzen , vom Feuer nehmen.

Zutaten

1EL	Butter
100g	Speck, gewürfelt
100g	Putenbrust, geräuchert,gewürfelt
100g	Cabanossi, in Scheiben
3Stange/n	Lauch, in Streifen
4Zehe/n	Knoblauch
400g	Linsen, braune
1Liter	Fleischbrühe
	Kräutersalz
	Curry
	Chili
	Zucker
	Essig (Rotweinessig)
250g	Nudeln (Suppennudeln)

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