Patrospfanne
Rezept für Patrospfanne
Inzwischen werden die Zwiebeln , Paprika fein gehackt , in Olivenöl angebraten. Anschließend die Oliven , den Schafskäse klein schneiden. Die Tomatensauce in die Pfanne geben, den Schafskäse, die Oliven , den Schafskäse hinzugeben. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer , den anderen Zutaten abschmecken.
Nun die Penne in eine Auflaufform geben, die Sauce darüber gießen, mit Mozarrellascheiben belegen , im Backrohr bei 200 Grad überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten
500g | Penne |
2Pck. | Tomatensauce |
1Glas | Schafskäse (Patros), in Öl |
1Pck. | Schafskäse |
1Glas | Oliven, schwarz |
2 | Paprikaschote(n), rot |
2 | Zwiebel(n) |
Knoblauch | |
Salz | |
Pfeffer | |
Oregano | |
1Pck. | Mozzarella |
Majoran | |
Thymian | |
Basilikum |