Teriyaki - Lachs

Rezept für Teriyaki - Lachs

Die Lachssteaks mit 6 EL Teriyaki - Marinade zugedeckt im Kühlschrank marinieren, abtupfen, mit Öl bestreichen , auf dem Grill von jeder Seite ca. 7 Min. grillen. Zwischendurch hin , wieder mit Teriyaki-Marinade bestreichen. Mit einem Rettich-Ingwer-Häufchen servieren.

Zutaten

4	Lachssteak, à ca. 150 gr
6EL	Öl - Teriyaki Marinade zum Bestreichen
50g	Rettich, gerieben
1Stück	Ingwer, in feine Streifen geschnitten

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