Heißer Schokoladenkuchen mit Überraschungseffekt
Rezept für Heißer Schokoladenkuchen mit Überraschungseffekt
Die Schokolade gemeinsam mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker mischen , ganz langsam die geschmolzene Masse hineinrühren. Gut unterrühren. Ganz zum Schluss das Mehl dazumischen
Kleine Portionsförmchen mit Butter , Mehl bestreichen. Die Masse gleichmäßig in die kleinen Förmchen füllen. Ofen auf 250°C vorheizen , für ganz genau 8 Minuten im Rohr backen.
Die fertigen Kuchen auf die Teller stürzen. Vorsichtig, da der Kuchen innen ganz weich ist. Mit Eis , Erdbeermus anrichten.
Zutaten
250g | Schokolade |
250g | Butter |
1Tasse/n | Mehl |
1Tasse/n | Zucker |
4 | Eigelb |
5 | Ei(er) |
1Pck. | Erdbeeren, TK, |
Eis (Vanilleeis) |