Grüner Tofuaufstrich
vegetarisch, gesund und lecker
Die Kräuter (je nach Belieben) waschen, entstielen , klein scheiden.
Das Öl , die Sojasoße mit dem Sambal Olek verrühren, die Zwiebeln, den Knobi, die Kräuter , den Tofu dazugeben , gut verrühren. Abschmecken, fertig!
Hält sich gut gekühlt im Glas bis zu 5 Tagen.
Zutaten
300g | Tofu |
1 | Zwiebel(n) |
1Zehe/n | Knoblauch |
Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Rosmarin,etc.) | |
1EL | Öl (Sesamöl) |
2EL | Sojasauce |
1TL | Sambal Oelek |