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Leonas Reissalat
Den gekochten Schinken , die Champignons in dünne Streifen schneiden. Reis, Erbsen, Schinken , Pilze vermischen. Eine Sauce aus Essig , Mayonnaise nach Geschmack vorbereiten. Mit den übrigen Zutaten mischen , gekühlt servieren.
Tipp: Walnusshälften als Garnierung auf den Salat legen.
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