Putenpaprikapfanne

Rezept für Putenpaprikapfanne

Paprika putzen , in Stücke schneiden, anschließend in eine Pfanne mit Fettigkeit nach Wahl geben. (flüssige Rama etc.)
In der Zwischenzeit das Fleisch in Würfel schneiden , dazugeben, wenn Paprika bissfest ist. Ist das Fleisch angebraten, gibt man zwei Becher Schmand in die Mitte der Pfanne , reichlich(!) Brathähnchengewürz dazu. Alles verrühren , kurz köcheln lassen.

Dazu schmeckt Reis , Baguette.

Zutaten

3	Paprikaschote(n) (je eine rote, gelbe,grüne)
3	Putenschnitzel oder Hähnchenbrustfilets
2Becher	Schmand
	Gewürzmischung für Brathähnchen (alternativ Paprikapulver und Salz)
	Fett

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