Kohlpudding

Kohlroulade ohne Wickeln

Weißkohl vorbereiten ,, je nach Größe, halbieren oder vierteln. In Salzwasser 20 Minuten garen. Die einzelnen Blätter des Kohls mit Mett in einer Auflaufform schichten. Käse darüber geben. Bei 200ºC 1 St,e backen.
Dazu Kartoffeln.

Zutaten

1kleiner	Weißkohl
500g	Mett (Thüringer)
200g	Käse, gerieben

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