Porree mit Gemüse und Reis

Rezept für Porree mit Gemüse und Reis

Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen. Die Zwiebeln klein würfeln , darin dünsten. Porree gut putzen, in ca. 2-cm-breite Ringe schneiden, Möhren ebenfalls. Porree , Möhren auf die Zwiebeln geben. 1 Glas Wasser dazugießen , kurz köcheln lassen. Dann den Reis dazugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken , ca. 15 Minute kochen, bis der Reis gar ist.
Schmeckt auch kalt. Dazu Fladenbrot.

Zutaten

4Stange/n	Porree
2g	Tomate(n)
3m.-große	Möhre(n)
1g	Zwiebel(n), oder 3 kleine
1TL	Salz
1TL	Pfeffer
1EL	Olivenöl
1Handvoll	Reis
1Glas	Wasser

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net