Ceviche mit Lachs
Rezept für Ceviche mit Lachs
Tomaten entkernen , in feine Würfel schneiden. Das Gleiche mit den Zwiebeln , der Petersilie machen, am besten so fein wie möglich. Erst vor dem Servieren alles mit einander vermengen , mit Salz nach Geschmack würzen. Sofort (wegen rohem Fisch) kalt servieren.
Zutaten
200g | Lachs |
1 | Zitrone(n) |
1 | Limette(n) |
200g | Tomate(n) |
100g | Zwiebel(n), rot |
1Bund | Petersilie |
Salz |