Ibus Spargelsalat
Rezept für Ibus Spargelsalat
Parmaschinken in Streifen, die Äpfel in kleine Stücke, die Gurke in Viertel , auch in Stücke schneiden. Alles zusammen mit den Kräutern in eine Schüssel geben , mit Miracel Whip vermischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren gut durchziehen lassen.
Tipp: Wer kein Miracel Whip mag, nimmt einen Becher Joghurt, vermischt mit 1 TL Senf (z.B. Honig- oder Estragonsenf). Besonders schön sieht der Salat mit halb grünem , halb weißem Spargel aus.