HomeKartoffelgratin absolut easy
Rezept für Kartoffelgratin absolut easy
Eine gebutterte feuerfeste Form mit Kartoffeln auslegen, diese salzen , pfeffern. Darauf eine Lage Zwiebelscheiben geben.. Diese Reihenfolge beim Einschichten nun einhalten (ganz wichtig das salzen , pfeffern), bis alle Zutaten aufgebraucht ist. Obenauf sollten Kartoffeln liegen. Den Käse darauf verteilen. Nun erst die Sahne darüber verteilen.
Die Sahnemenge ist abhängig von der Schüsselgröße , sollte etwa die Hälfte der Kartoffelmasse bedecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 200° Grad ca. 50 - 60 Min. überbacken (Garprobe machen).
Falls der Auflauf zu dunkel wird, einfach mit Alufolie abdecken.
Tipp:
Mit Bauchspeck zwischen den Lagen , einem grünen Salat wird dieses Gericht zu einer Hauptmahlzeit.
Zutaten
| 300g | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Becher | süße Sahne |
| 1Handvoll | Käse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Butter für die Form |
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