Scharfer Nudelsalat
Rezept für Scharfer Nudelsalat
Die Cornichons in kleine Würfel schneiden , in eine große Schüssel geben. Paprikaschote entkernen , würfeln. Fleischkäse (am besten schon in Scheiben kaufen) würfeln , mit den Paprikawürfeln zu den Cornichons geben.
Jetzt die Salatmayonnaise, Schmand , Chilisauce dazugeben , alles gut vermischen.
Die Nudeln zu den Zutaten in die Schüssel geben , einmal kräftig umrühren.
Den Salat dann ein paar St,en kühl stellen.
Tipp: Ich mache den Salat immer am Vortag, so kann er über nacht gut durchziehen.
Zutaten
500g | Nudeln (Wolkennudeln) |
1kl. Glas | Gewürzgurke(n) (Cornichons) |
250g | Fleischwurst (Fleischkäse) |
1 | Paprikaschote(n), rot |
1kl. Glas | Mayonnaise mit Joghurt |
200g | Schmand |
1Flasche | Chilisauce |