HomeHühnerbrust mit wildem Spargel
Rezept für Hühnerbrust mit wildem Spargel
Die Hühnerbrust, Tomaten, Spargel , den Bacon in der Pfanne so lange braten, bis die Hühnerbrust gar ist. Wenn die erste Seite der Hühnerbrust gar ist, die Oliven halbieren , dazu geben. Sobald die zweite Seite fertig gebraten ist, den Herd abschalten. Butter hineingeben , zerlaufen lassen. 4 EL Wasser oder Bier in die Pfanne geben (somit kommt eine Soße heraus).
Das Ganze auf einem Teller servieren , die Soße darüber geben.
Anmerkung: Das Gericht kann man auch in der Natur zubereiten, wenn man die Zutaten mitnimmt ,/oder sich in der Natur zusammensucht.
Zutaten
| 4Stange/n | Spargel, wilder |
| 5 | Tomate(n) |
| 2 | Oliven |
| Salz | |
| 1 | Hühnerbrüste |
| 1EL | Butter |
| 4Scheiben | Bacon (Frühstücksspeck) |
| 1EL | Wasser oder Bier |
| Pfeffer | |
| Olivenöl |
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