Tortellinisalat mit Dill

Rezept für Tortellinisalat mit Dill

Die Tortellini mit 1 EL Öl nach Packungsangabe bissest kochen , anschließend abkühlen lassen.
Die Gurke grob raspeln, die Schinkenscheiben vierteln, den Knoblauch zerdrücken, die Zwiebel vierteln, den Dill hacken.
Die Gurkenraspel, die Schinkenviertel, die Zwiebelviertel, Miracle Whip, saure Sahne, Knoblauch, Milch, Dill, Pfeffer , Essig in einer Schüssel vermischen. Die abgekühlten Tortellini nun unterheben.

Der Tortellinisalat muss bis zum Verzehr mindestens eine St,e durchziehen.

Zutaten

500g	Tortellini
1	Salatgurke(n), geraspelt
300g	Schinken - Scheiben, gekochte
1	Zwiebel(n), geviertelt
1kl. Glas	Miracel Whip (wahlweise auch Balance)
200g	saure Sahne (10%)
3	Knoblauchzehe(n), zerdrückt
3EL	Milch
2Bund	Dill (evtl. auch TK), fein bis mittelgrob gehackt
1EL	Essig
	Pfeffer, frisch gemahlen

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