Frischkäse - Torte ohne Boden

Classic

Löffelbiskuits mit dem Messer zerbröseln, Butter schmelzen , mit den Bröseln vermischen. Diese Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Frischkäse, Joghurt , Zitronensaft mit einem Rührgerät vermischen. Tortenguss, Zucker , Wasser in einem kleinen Topf aufkochen , unter die Frischkäsecreme rühren. Alles in die Springform füllen , ca. 3 St,en in den Kühlschrank stellen.
Anstatt Wasser kann auch Saft von Früchten aus der Dose verwendet werden. Die Früchte mit der Creme vermischen.

Zutaten

150g	Löffelbiskuits
125g	Butter
600g	Frischkäse, (z. B. Philadelphia)
300g	Natur-Joghurt
3EL	Zitronensaft
1Pck.	Tortenguss, (klar)
75g	Zucker
150ml	Wasser

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