Hähnchen mit Senfkruste
Rezept für Hähnchen mit Senfkruste
Hühnerteile mit der Senfpaste bestreichen , anschließend in der Brotmischung wenden. Die Stücke nebeneinander in eine große flache ofenfeste Form legen , mit der zerlassenen Butter beträufeln.
Etwa 1 Std. bei 190° Grad im vorgeheizten Backofen garen.
Das Geflügel muss goldbraun sein , klarer Saft muss austreten, wenn man mit dem Messer einsticht.