Rindfleischtopf auf andere Art
Rezept für Rindfleischtopf auf andere Art
Rindfleisch in Würfel schneiden.
Zwiebeln , Knoblauch kleinschneiden.
Kartoffeln , Möhren schälen, waschen , in Würfel schneiden.
Sellerie kleinschneiden.
Nun alle Zutaten in eine feuerfeste Form geben, mit Brühe auffüllen, abschmecken mit Salz, Pfeffer, Basilikum , Petersilie , für 2 1/2 bis 3 St,en (je nach Ofen) backen.
Herausnehmen , servieren.
Zutaten
1kg | Rindfleisch ohne Knochen |
1Dose | Tomate(n) (groß) |
½Liter | Rinderbrühe (Instant) |
6m.-großer | Kartoffeln |
3Stange/n | Sellerie |
2große | Zwiebel(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
Salz und Pfeffer | |
6m.-große | Möhre(n) |
etwas | Basilikum |
etwas | Petersilie |