HomeButterblitz / Becherkuchen
Rezept für Butterblitz / Becherkuchen
1 Becher Zucker, 1 Pck. Vanillinzucker , Mehl mit Backpulver vermischt zugeben. Schaumig rühren , auf ein gefettetes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die übrigen Zutaten mischen, in einen Topf geben , auf dem Herd aufkochen lassen.
Mandelmischung nach 20 Minuten auf den angebackenen Teig streichen , weitere 10 Minuten bei 200°C fertig backen lassen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1Becher | Sahne |
| 2Becher | Zucker |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 2Becher | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 125g | Butter |
| 5EL | Milch |
| 200g | Mandel(n) (Mandelblättchen) |
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