Paprikaschoten mal anders
Rezept für Paprikaschoten mal anders
Rinderhack in einem großen Schmortopf anbraten , dann nach einander Paprikawürfel, Zwiebel- , auch Knoblauchwürfel dazu geben. Die Würz-Nummern 1,3 , 5 von Maggi dazugeben (Achtung: Nr. 3 gibt Schärfe). So viel Wasser aufgießen. bis alles gut bedeckt ist. Nach ca. 10 Minuten die Tomaten im Stück dazu geben , köcheln lassen.
Kurz vor dem Servieren Mehl im Rüttler mit Wasser vermischen , alles etwas andicken. Reis zum Gericht in den Topf geben. Immer wieder umrühren , bei Bedarf etwas Wasser zum Quellen auffüllen.
Wenn der Reis fertig, kann sofort serviert werden.
Zutaten
4 | Paprikaschote(n), grüne |
1Dose | Tomate(n) |
800g | Hackfleisch (Rind) |
1große | Zwiebel(n) |
1Zehe/n | Knoblauch |
Maggi - Würze Nr. 1, 3 und 5 | |
4Tasse/n | Reis |
n. B. | Wasser |