Dreadys Paprika - Chili - Butter
Rezept für Dreadys Paprika - Chili - Butter
Währenddessen die Paprika mit einem Pürierstab pürieren , die Chiliplättchen zerreiben.
Sobald die Butter weich ist, mit der Sahne glatt rühren, das Paprikapüree, die Chiliplättchen , die Gewürze dazu geben , gut vermischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken, in eine Schüssel geben , kalt stellen.
TIPP:
Die Butter passt gut zu Gegrilltem, zu Steak, zu Pizzabrötchen oder zu frischem Baguette/Toast.
Zutaten
1Pck. | Butter, irische |
1 | Paprika, eingelegte rote, -2, aus dem Glas (oder Tomatenpaprika) |
1EL | Paprikapulver, (scharf) |
1TL | Chilipulver |
3 | Chili - Blättchen, getrocknete |
Salz | |
Pfeffer | |
1EL | Sahne |