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Kosakenobst

Fingerfood und Partysnack

Feigen in jeweils 4 Streifen schneiden , mit den Rosinen, die einige Male mit einem Zahnstocher angepiekt werden, zusammen in ein Marmeladenglas geben. Mit Wodka aufgießen, bis alles gut bedeckt ist, plus 1 cm mehr.

Die Früchte etwa 6 Tage ziehen lassen , hin , wieder prüfen, ob sie noch mit Alkohol bedeckt sind. Evtl. etwas nachgießen.

Früchte abgießen, Restwodka auffangen, aus ihm ist ein leckerer Likör geworden. Feigen , Rosinen auf Küchenkrepp abtropfen lassen , anschließend auf Zahnstocher spießen. Die Rosine zuerst.

Diese Spießchen werden r,herum in eine halbierte Orange gesteckt , auf Partys als „Kosakenigel“ serviert.

Zutaten

4Feigen, getrocknete
16Rosinen
Wodka
½Orange(n)

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