HomeSpargelspießchen in 6 Versionen
Fingerfood und Partysnack
In einer beschichteten Pfanne die Butter erhitzen, , alle Spargelabschnitte bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten braten, bis sie gar geworden sind, aber noch Biss haben. Bei den eingewickelten Stücken sollte der Speck braun geworden sein.
Ananas, gekochten Schinken , Pesto-Gouda würfeln (ca.10 mm). Tomaten quer halbieren, Radieschen in 4 mm breite Scheiben schneiden. Den Serranoschinken in der Mitte längs halbieren , die Spargelstücke einrollen.
Stickername , Spießbestückung in der Reihenfolge:
Lang , schlang: Spargelköpfe längs auf gekochte Schinkenwürfel spießen
Fliegenpilze auf der Wiese: Tomatenhälfte-Spargelabschnitt-Goudawürfel.
Speckspargel auf Obst , Gemüse: Speckspargel quer-Radieschenscheibe-Ananasquadrat
Wasser, Erde, Luft: Krebsschwanz-Speckspargel quer- Ananasquadrat
Schinken-Spargel-Sandwich: Schinken-Spargel quer-Schinken
Serranospargel auf grün-rotem Ständer: Serranospargel quer-Goudawürfel-Radieschenscheibe
Zutaten
| 5Stange/n | Spargel, (ca. 18 cm) |
| 2Scheibe/n | Ananas, frisch, 8 mm dick |
| 3 | Tomate(n) (Dattel-Rispen-) |
| 10Scheibe/n | Speck (Frühstücksspeck) |
| 3Scheibe/n | Schinken (Serrano) |
| 15Würfel | Schinken, gekocht (10 mm) |
| 10Würfel | Käse, Pesto-Gouda (10 mm) |
| 5 | Krebse, (Flusskrebsschwänze) |
| 5 | Radieschen |
| 2EL | Butter |
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