HomeLeonas Apfelkuchen mit ganzen Früchten
Rezept für Leonas Apfelkuchen mit ganzen Früchten
Springform (28 cm Durchmesser) damit auskleiden. Die Äpfel (am besten eignen
sich Boskoop) schälen, die Kerngehäuse ausstechen, in Zucker , Zimt wälzen
, in die Springform geben.
Sahne mit Milch zu 1 l Flüssigkeit aufstocken, aus dem Puddingpulver , dem Zucker nach Vorschrift einen Pudding in der Sahne-Milch Mischung kochen , über die Äpfel in der Form geben.
Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 170°C ungefähr 70 Minuten backen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 100g | Butter oder Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Backpulver |
| 6 | Äpfel |
| 400ml | Sahne |
| 600ml | Milch |
| 2 | Puddingpulver (Vanille) |
| 100g | Zucker |
mehr...
Empfehlung
