Bunnys Cappuccino - Taler

(Muffins)

Eier mit dem Zucker (bzw. Süßstoff) schaumig schlagen. Butter mit einrühren. Kakao, Zimt, Nelken- , Cappuccinopulver einrühren. Zum Schluss das gesiebte Mehl zugeben.

Das Ganze kann man entweder als Muffinteig verwenden oder, wie ich es gemacht habe, auf einem Backblech ca. 20 Kleckse machen , im Ofen backen. Dann sind es Taler. Backzeit ca. 15 Minuten (Muffins ca. 20-25 Minuten).

Zutaten

200g	Ei(er)
200g	Zucker (bzw. 1 EL Süßstoff)
200g	Butter
20g	Kakaopulver
½TL	Zimt
½TL	Nelke(n), gemahlen
6EL	Kaffeepulver (Cappuccino)
200g	Mehl

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