Mango - Maracuja Kompott mit Joghurtcreme

frisch und lecker - ein Genuss

Mango , Maracuja klein schneiden , in eine Schüssel geben. Mit Zucker nach Geschmack süßen, mit Apfelsaft oder Maracujasaft bedecken , mit Vanillepuddingpulver andicken.
Joghurt mit dem Frischkäse mischen, abgeriebene Limettenschale unterrühren, mit Zucker nach Geschmack süßen , abschmecken.

Dann abwechselnd das Fruchtmuß , die Joghurtcreme in ein schönes Glas schichten. Mit zerbröselten Spekulatius dekorieren , servieren.

Zutaten

1	Mango(s)
3	Maracuja(s)
1Becher	Natur-Joghurt
1Becher	Frischkäse
1	Limette(n), unbehandelt, die abgeriebene Schale davon
1Pck.	Puddingpulver (Vanille), zum Kaltanrühren
n. B.	Apfelsaft oder Maracujasaft
etwas	Zucker
etwas	Vanillezucker
n. B.	Spekulatius, zerkrümelt

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