Spaghetti aldissimo
Rezept für Spaghetti aldissimo
Wenn das Wasser kocht, die Spaghetti in die Pfanne geben , ca. 3 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit sowohl die Zwiebel als auch die Knoblauchzehe schälen. Die Zwiebel halbieren , in feine Streifen schneiden, die Knoblauchzehe durchpressen , beides in die Pfanne geben. Jetzt die Tomaten dazugeben , ein wenig weiter köcheln lassen, den Herd dabei auf mittlerer Hitze einstellen. Bereits jetzt mit Oregano , Pfeffer würzen , anschließend den (durchaus noch tiefgekühlten) Blattspinat hinzufügen.
Zwischendurch immer wieder wenden , darauf achten, dass die Spaghetti nicht braten, sondern schmoren - die meiste Flüssigkeit wird dabei nach , nach von den Spaghetti aufgesogen.
Hinweis: Dieses Rezept ist durchaus variabel - es kann je nach Geschmack noch Sahne etc. hinzugefügt werden. Die Geschmäcker sind bekannterweise verschieden, oder? Ich selber mag dieses Rezept, weil es schnell , einfach zuzubereiten ist. Seinen Namen hat es, weil (fast) alle Zutaten bei unserem Lieblingsdiscounter zu bekommen sind.
Zutaten
250g | Spaghetti |
700ml | Wasser |
1Prise | Salz |
1Schuss | Olivenöl |
1kl. Dose/n | Tomate(n), gehackte |
400g | Blattspinat (portioniert in Bricketts), TK |
1 | Zwiebel(n) |
1Zehe/n | Knoblauch |
Oregano | |
Pfeffer |