Hackfleisch - Gemüse - Gericht

Rezept für Hackfleisch - Gemüse - Gericht

Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Die Weißbrotwürfel darin braun braten. Aus der Pfanne nehmen, zur Seite stellen.
Das Bratfett in die Pfanne geben, erhitzen. Die Möhren darin anbraten. Zwiebel , Knoblauch zufügen , anschwitzen. Das Gehackte zufügen , kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Paprika kräftig würzen. Die Bohnen mit der Flüssigkeit zugeben, kurz aufkochen , bei kleiner Flamme ca. 20 Min. köcheln lassen. Wenn alles gar ist, vom Feuer nehmen , die Weißbrotwürfel untermischen.

Zutaten

500g	Gehacktes, ( halb + halb )
3große	Möhre(n), ( geschält und gewürfelt )
3	Zwiebel(n), ( geschält und gewürfelt )
3	Knoblauchzehe(n), ( geschält und gewürfelt )
100g	Weißbrot, gewürfelt ( altbacken )
1Dose	Bohnen, (Brechbohnen, 800 g Gesamtfüllgewicht )
75g	Butter
3EL	Fett zum Braten
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß

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