Mars - Menschen

Rezept für Mars - Menschen

Butter, Zucker , Ei in eine Schüssel geben , mit einem Mixer sahnig schlagen. Das Mehl dazugeben. Die Mischung nun mit den Händen zu einem weichen Teig verkneten. Auf eine bemehlte Fläche legen , 2 Minuten glatt durchkneten. Mit Frischhaltefolie abgedeckt ½ St,e in den Kühlschrank legen.

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Ein Kuchenblech mit geschmolzener Butter bestreichen. Den Teig ca. 5 mm dick ausrollen. Mit einer 8 cm großen Pfefferkuchenform Figuren ausstechen. Auf das Blech legen , ca. ¼ St,e goldgelb backen.

Herunternehmen , auf einem Rost abkühlen lassen.

Für den Zuckerguss Puderzucker in eine Schüssel geben. Wasser , grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen. Umrühren, bis alles gut vermischt ist. Alle Figuren mit der Vorderseite in den Zuckerguss tauchen. Über die Schüssel halten, damit überflüssigere Zuckerguss abläuft. Ihren noch weichen Guss mit Lakritz nach Wahl verzieren.

Hinweis: Ihr könnt die Figuren bis zu 7 Tage im voraus backen, aber nur noch 2 Tage aufbewahren, sobald der Zuckerguss darauf verteilt ist.

Zutaten

125g	Butter
100g	Zucker
1	Ei(er)
300g	Mehl
200g	Puderzucker
3TL	Wasser, heißes
4Tropfen	Lebensmittelfarbe, grüne
n. B.	Süßigkeiten (farbiger Lakritz), in dünnen Scheiben
	Mehl für die Arbeitsfläche
	Butter, geschmolzene, für das Blech

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net