Pfirsichscheiben an süßer Marzipancreme
Rezept für Pfirsichscheiben an süßer Marzipancreme
Das Marzipan würfeln , zusammen mit dem Joghurt, einer Prise Zimt , der süßen Sahne im Mixer pürieren. Danach mindestens eine St,e in den Kühlschank stellen.
Nach einer St,e richten Sie die Pfirsichscheiben auf zwei Tellern an, rühren die Creme noch einmal um , geben sie dann über die Pfirsiche. Das Ganze bestreuen Sie nun mit ein wenig Puderzucker, legen auf jeden Teller noch einige Mandelscheiben , einen Minzezweig darauf.
Zutaten
2 | Pfirsiche |
100g | Natur-Joghurt |
80ml | süße Sahne |
160g | Marzipan (Rohmasse) |
Zimt | |
Puderzucker | |
1Tüte/n | Mandel(n) - Scheiben nach Bedarf |
2Zweig/e | Minze, frische |