HomeSüße Honigberge
reicht für ca. 25 Stück
2. Nun gibst du die Haferflocken, die Mandeln , den Sesam hinzu , verrührst alles mit einem Kochlöffel. Anschließend musst du die Honigmasse abkühlen lassen.
3. In der Zwischenzeit legst du ein Backblech mit Backpapier aus. Dann setzt du mit einem Teelöffel kleine Häufchen der Honigmasse auf die Oblaten, bestäubst sie bei Bedarf mit Kokosraspeln , lässt sie über Nacht auf dem Backblech trocknen.
4. Am nächsten Tag schichtest du die Honigberge in eine Keksdose. Wichtig ist, dass du sie kühl lagerst.
Tipp: Wenn du magst, kannst du einen kleinen Teil der Haferflocken, Mandeln , Sesam auch mit z.B. Sonnenblumen- oder Pinienkernen ersetzen oder zusätzlich noch Kokosraspeln in die Masse geben - ganz nach Geschmack.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 100g | Honig |
| 100g | Haferflocken, kernige |
| 40g | Mandel(n), gehackte |
| 30g | Sesam |
| 25 | Oblaten (4 cm Durchmesser) |
| evtl. | Kokosraspel nach Bedarf |
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