Schokoladenbomben

Kekse mit dreierlei Schokolade

Den Backofen auf 160°C vorheizen. 2 Bleche mit Backpapier auslegen.

Mehl , Backpulver in eine Schüssel sieben. Butter , Zucker schaumig schlagen. Nach , nach Ei, Vanille , Honig unterrühren. Die Mehlmischung , die gesamte Schokolade zugeben , alle Zutaten gut vermischen.

Mit 2 Eßlöffeln große Teighäufchen mit 5-8 cm Abstand auf die Bleche setzen. Die Kekse sollen schön groß werden , laufen stark auseinander. Je nach Größe der Kekse 18-22 min backen.

Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen , in einer luftdichten Dose aufbewahren.

Zutaten

175g	Mehl
½TL	Backpulver
120g	Butter, gesalzene
120g	Zucker, braun
½EL	Honig
1	Ei(er)
1TL	Buttervanille-Aroma
175g	Schokolade, halbbittere, in Stückchen
75g	Schokolade, Vollmilch, in Stückchen
75g	Schokolade, weiße, in Stückchen

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