Rezept für Toast - Türmchen
Die Toastscheiben goldbraun toasten oder in der Pfanne anrösten. Mit Butter, Ketchup oder Senf, wahlweise auch Remolade, bestreichen. Erst ein Salatblatt auf die unterste Toastscheibe, dann z.B. den Matjes, wieder eine Toastscheibe, noch mal Matjes , wieder eine Toastscheibe , wieder Matjes dann ein Salatblatt als Abschluss , wieder eine Toastscheibe, so dass insgesamt 4 Scheiben übereinander liegen. Den Matjes kann man in 4 gleich große Stücke schneiden , so anordnen, dass alle 4 Toastscheiben damit belegt sind. Dann Spieße durchstecken , alle Toastscheiben diagonal, oder einmal jeweils quer, durchschneiden.
Das gleich bitte mit den anderen Zutaten machen (mit Käse , gekochten Schinken). Es kann auch ausgetauscht , variiert werden.
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