Columbus - Kuchen

Rezept für Columbus - Kuchen

Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker , Eigelb schaumig rühren, Rum zugeben. Mehl, Mandeln, Schokolade sowie den Eischnee unterheben.

In eine Springform füllen , bei 175 Grad ca. 1 St,e backen.

Zutaten

200g	Butter
240g	Zucker
240g	Schokolade, gerieben
240g	Mandel(n), gerieben
5m.-große	Ei(er), getrennt
1EL	Mehl
2EL	Rum

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